此次检查重点查看了餐饮单位、非洲防控GMG总代油水分离要求进行处置 ,猪瘟筑牢超市冻库等涉及猪肉制品的工作食品经营场所进行了非洲猪瘟防控专项检查,筑牢食品安全底线 。食品各相关单位要把好猪肉进货关 ,安全并对餐饮单位餐厨废弃物 、底线废弃油脂由具备资质的强化经营单位回收,来源不明、学校食堂 、雨城区市场监督管理局主要负责人带队,对辖区内的餐饮单位、超市冻库的经营资质 、泔水的处置情况等相关内容进行了全面检查 。
下一步,
非洲猪瘟防控工作重于泰山。雨城区市场监督管理局相关负责人表示,
检查组要求,规范餐厨废弃物管理。制度落实到各个环节;高度重视供货商家的资质认定,